云南罗平小黄姜热销海内外 渐成养生新风潮(图)陈秋琳

图为会议现场。　钟欣　摄

中新网曲靖3月10日电(赵曦)“目前，中国养老养生大健康产业正蓬勃兴起，生姜因其众多保健养生功能越来越受到人胡耀威们的周定纬青睐。”10日，在曲靖举行的“云南罗平国际黄姜养生文化高峰论坛”上，曲靖市委副书记赵正富说：“罗平小黄姜因其独特的品质，正逐渐受到海内外关注健康人群的厚爱。”

罗平小黄姜是在罗谢雨欣平县特殊邓斐地理气候环境下，历经300余年人工种植和不断选育形成的独特地方品种，其姜辣素、姜油树脂含量位居国内众多生姜品种之首，其药用保健养生价值堪称姜中极品。工业方面，罗平小黄姜富含薯蓣皂素，是合成甾体激素类药物的前体，人称“医药黄金”，且难以化学合成。