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临沂二月份水产品批发市场价格走势分析陈译贤

陈译贤    临沂    
2019年10月17日

临沂华东淡水鱼批发市场2月份成交量1.05万吨,成交额1.31亿元,同比分别大幅下降52.5%和51.3%。元宵节过后,受上市量减少的影响,鲤鱼、花鲢等主要水产品价格并没有跟随肉、蛋价格下跌,而是出现明显上涨,上涨幅度均在10%以上。

目前市场上鲤鱼批发价格11.8-12.4元/公斤,环比上涨15%;鲫鱼批发价格12.0—12.6元/公斤,环比上涨5.0%;花鲢批发价格13.0—15.0元/公斤,环比上涨16%;草鱼、白鲢批发价格分别为11.6元/公斤、6.0元/公斤,环比稍有上涨。

名优品种中,泥鳅价格大幅上涨,目前市场收购价格高达40元/公斤,批发价格44元/公斤,环比分别上涨20%以上。分析原因主要是出口量大幅增加,基本供不应求,拉动了泥鳅价格的上涨。乌鳢、胡子鲶、甲鱼、鳜鱼批发价格分别为21.0元/公斤,7.8元/公斤,80.0元/公斤,52.0元/公斤,基本与上月持平。

根据往年经验分析,进入三、四月份以后,随着五一节的到来,预计市场水产品需求量、销售量将会出现明显反弹,水产品价格也将继续保持高位运行。

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